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第40章(第1页)

宁晏这道烧鸡是祖传的秘方,先将鸡破开,剪去鸡屁股与脚爪,将整个鸡烫入沸水煮至八分熟捞出,再按方子配好料汁,淋在整鸡上,中火烧煮大约两刻钟,待收汁便可除火,最后再淋上一层黄灿灿的料油,架在火上烤。

淳安公主亲眼瞧见鸡皮渐渐现出金黄色,散发酥香,味蕾不自觉勾了出来,她舔了舔嘴,“晏晏,你这做法我可是头回瞧见....”

宁晏笑而不语,片刻后,这道烧鸡并御膳房送来的十道菜,齐齐整整摆在八仙桌上,淳安公主已垂涎三尺,迫不及待扯下一只鸡腿。

薄薄的金黄皮卷了个角,一口咬上去,脆滑酥嫩,回味无穷,淳安公主双目放光,“好吃好吃,我从来没吃过这么好吃的鸡皮....”又小咬了一口腿肉,也不知宁晏用了什么法子,那肉丝一点都不老,是能让人细细嚼下来,带着点糯粉的味道。

淳安公主用膳从来顾不上细嚼慢咽,偏生宁晏做的这道菜能让她生出小心翼翼品尝,且不敢亵渎的郑重来。

这是顶级御厨也达不到的境界。

淳安公主觉得自己大概是捡到了宝,心情痛快,大手一挥,

“皓月当空,岂能无酒,来人,取杏花村。”

宁晏小吃了几口菜,笑着摇头,“我待会还要回去,就不陪公主饮酒了。”

淳安公主先独饮了一杯,“放心,我已经交待下去,只要燕翎回营,消息必定报到此处。”

宁晏无法想象,若燕翎闻到她身上有酒气会是什么反应,己所不欲勿施于人,

“殿下,您饶了我吧,改天有机会再陪您喝。”

淳安公主不高兴了,站起身来,举杯向她,

“晏晏,你老实说,是我重要,还是燕翎重要?”

淳安公主不胜酒力,一杯酒下肚,满脸胀红,委屈巴巴看着宁晏,但凡宁晏摇个头,必定给哭出来。

宁晏哭笑不得,陪着起身,看了一眼那满满的一杯酒,心想小酌一口,回去好好沐浴漱口,燕翎当也察觉不出来,便与她碰杯,“在我心里,公主与旁人皆不同,我能认识公主,三生有幸。”话落,饮了一口。

淳安公主见状,十分撼动,眼泪险些迸出来,一手搭在她肩上,

“晏晏,你有所不知,我生来母亲早逝,父皇虽疼我,可宫里没几个人真心喜欢我,我后来破罐子破摔,作威作福,这么多年,也就你入了我的眼....”将酒一口饮尽,半靠在她身上,迷糊道,“对了,晏晏,你的烧鸡极好吃,我从未吃过这么好吃的鸡,你下次再给我做可好?”

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