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葱香鸡蛋饼做起来也简单,昨天摘的野葱洗干净剁碎,倒入调好的鸡蛋面糊中,最后加盐巴调味。
这道吃食需要注意的就是煎饼时候的火候跟调面糊的比例,对许沁玉来说都是再简单不过的事儿。
她做吃食的时候,这些官兵先帮着烧了锅热水,把每人的水壶给灌满,又去山里挖冬笋和野菜。
等官兵们回来,她已经摊了厚厚一叠葱香鸡蛋饼,香味扑鼻。
吃起来更是软香细腻,又好克化。
她摊的葱香鸡蛋饼挺大一张,这些官兵每人分两张,她和裴家人一人分了一张,就着热水吃完,身上也恢复了几分力气。
之后又赶了一天的路,到了晚上做暮食,她做了菌菇冬笋炖腊肉,炖菜做起来简单,却很美味,因为加了菌菇,比昨儿的腊肉炖冬笋多了鲜味,也更加的好吃,同样是裴家人都分得一碗。
又走了五六日,一路上都是许沁玉做朝食和暮食,她做的吃食,让这些官兵折服,连带着对裴家人都客气许多,裴家人每天也顺带有热水跟吃食,这样吃了几日,许沁玉和裴家人面色好看了些。
许沁玉做的这些吃食,一开始闻家人还能忍着,后来连闻老太爷都被香味勾的受不住,想着是官兵们的食材,以往还总跟这些官兵手中买点热水吃食,官兵们也都会卖给他们,就让家人去跟官兵商量买点吃,结果直接被陈副尉给拒了,说是因为连他们都不太够吃,把闻家人给气的不轻,连带着更加痛恨许沁玉和裴家人。
这样吃了五六日,官兵们马车上的食材都已经吃光,也幸好周围都是山,每天可以采摘新鲜的野生菌和冬笋,就算没了腊肉,白面和鸡蛋,这小娘子竟还能用野生菌和冬笋做一道汤一道菜。
也不知这小娘子怎么做的,这些野生菌就简单的用热水煮开,加点盐巴和猪油,都鲜美得不行。
他们这才相信,原来野生菌很多都能吃,但也真的很难分辨,也不知道这小娘子怎地如此厉害,有时候他们去帮着摘,发现跟小娘子采摘的没啥区别,可小娘子却告诉他们,是有毒的菌不可以食用。
还有那冬笋,被小娘子切成薄片,用猪油清炒,也只加点盐巴,吃起来清脆爽口还鲜甜。
马六一边吃一边唉声叹气,觉得他们回京城的路程肯定难熬,因为再也吃不着小娘子做的吃食了。
他们这些官兵,平日里就是马六开灶做吃食,许沁玉也大方,她把这几日做的吃食的方子教给马六,还教他一些简单的炒菜炖汤的小技巧,至于其他精致的菜肴,教给他也是无用,流放的路上,哪里可能去做太精致的吃食。
马六特别感激许沁玉,眼看到就快到边疆的城池,他偷偷跑去告诉许沁玉,“小娘子,你尽管放心,你在这边是庶民,靠自己手艺肯定能活得很好,待我回京,我会帮你给你爹娘递个信儿报个平安的。”
许沁玉郑重道:“多谢军爷,劳烦军爷告诉我爹娘,我会好好活下去的,永远都不会放弃,也让他们二老莫要担忧,养好身体,以后总有见面的机会。”
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