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第1章（第2页）

他用铲子把油在锅底涂匀，锅已经很热了，所以油下锅之后，立即散发出浓烈的香味。

李一程深深吸了口气，肚子更饿了，早晨喝的那碗青菜稀粥根本不充饥。

他用铲子铲了一团盆里的青菜鸡蛋苞米面的混合物放到锅里，然后用铲子摁成薄饼状。锅是尖底大锅，不如平底锅方便，李一程又是好久没做了，有些手生，好一会儿才将混合物压成平。

他嘱咐柔儿烧小火，然后将薄薄的一层饼翻了个面。

鸡蛋太少，苞米面没有筋性，青菜饼翻了个面就散碎了，他又重新用铲子压平。

李一程并不要求做的多好看，能熟就行。

好在青菜是热水绰过的，只要鸡蛋凝固住，这青菜鸡蛋饼就算熟了。

他怕糊锅，弯着腰趴在灶台上，不时的把青菜饼翻面。即便是这样，那饼也有颜色过深疑似烧糊的地方。

虽然青菜饼碎成了一块一块的，但还是能看出来是饼。

李一程把熟了的青菜饼铲出来放到盘子里，柔儿立即站起来看向盘子：“嫂嬷，这个是什么？好香啊！看上去就好吃。”

说着，她趴在盘子边上深深闻了闻。

李一程还在做第二个饼，闻言道：“你先吃一块尝尝，味道如何？”

柔儿盯着青菜饼，咽了咽口水，不敢先吃。

她摇头，“一会儿我跟大哥和嫂嬷一起吃。”

李一程回头，看到她盯着菜饼眼巴巴的样子，抬手拿了块小点的青菜饼，放到她的嘴边。

“你尝尝咸不咸？”

柔儿抬眼看看李一程，见他眼中都是笑意，再看看眼前的青菜饼，最终抵抗不住那香味，张嘴把那块青菜饼吃进嘴里。

这是柔儿第一次吃青菜饼，青菜变得软糯，吃不出苞米面的味道，只有青菜和鸡蛋的香味。

不等口里的食物咽下去，她就连连点头，含糊着说：“嫂嬷，好吃。”