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第19章（第7页）
娄晓娥忙着在岸边捡鱼，四个孩子在一旁嬉戏玩闹。
短短五分钟，林真便收竿换位，凿开冰面，撒下黄酒泡制的小米。
待鱼群围拢，他再次挥钩直取。
被他钓起的鱼，少有挂住嘴的，多是勾住腹部或尾巴。
一小时后，林真已收获二十多斤鲫鱼，条条都比巴掌大。
虾笼里也捞了一斤多河虾。
“不错，野钓才有意思。
叁大爷，我们钓够了，先走一步，回见！”
林真笑道。
阎埠贵咂咂嘴，满脸羡慕：“你哪是陪我聊天，分明是来抢鱼的。”
“钓够就行，湖边不宜久留，回去再聊。”
阎埠贵抬头看天，已过正午，赶忙收竿回家。
到家后，孩子们跑去玩耍，娄晓娥准备午饭，林真则处理鱼虾。
河虾清蒸，鲫鱼全做醋糟鱼。
这道醋糟鱼工序繁琐，但酸香软嫩，回味无穷。
林真穿越前尝过几次，如今厨艺满级，对它的理解更深。
他将鱼剖腹去鳃，保留鱼鳞，清理后整齐码在竹篦上，置于阳光下曝晒。
至少需晒足三日，蒸发三分之二水分，方可进行下一步。
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